Superviseur Régional Restauration Rapide Haut de Gamme (H/F)

Annonce

  • Ile de France
  • Réf.
  • 22/05/2017
  • CDI
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  • Notre client, leader sur le marché de la livraison, vente à emporter et sur place de produits Haut de Gamme, connaît depuis une dizaine d’année une réussite sans faille.
Ses recettes audacieuses l’ont rapidement érigé en tant qu’acteur incontournable de la Restauration rapide de Luxe.

    Fort d’une gamme étendue et d’une collection régulièrement renouvelée, notre client est avant tout une marque innovante et avant-gardiste.
La qualité et la fraîcheur des produits réalisés sur place, associés à un service premium sont les garants de sa réussite. C’est dans le cadre de son importante croissance que notre client recrute un(e):

    Superviseur Régional (H/F)

    Votre sens du commerce et votre envie de faire vivre les restaurants donnent le ton.

    Véritable manager, vous animez et contrôlez l’ensemble des moyens humains et matériels mis à disposition dans les restaurants de votre région afin d’atteindre les objectifs de chiffre d’affaires et de rentabilité fixés conformément aux politiques et procédures définies par la Direction Commerciale.

    Vous analysez quotidiennement le chiffre d’affaires de votre région, point de ventes par point de ventes, par rapport à l’historique et aux objectifs mensuels et en déduisez des plans d’actions commerciales.

    Enfin, vous conseillez, mobilisez et assistez vos Managers de Restaurants sur les aspects de gestion et de management lors de vos visites.

    De formation Bac+4/5  de type Ecole de Commerce ou Université, vous êtes une personne de terrain et justifiez d’au minimum 5 ans d’expérience dans une fonction similaire, idéalement acquise dans le secteur de la restauration rapide.